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¿Cómo
saber?
¿Qué
actitudes frente a los alimentos nos pueden hacer sospechar de un trastorno
del comportamiento alimentario?

Por las
Licenciadas en Nutrición: Mariana Inchausti y María Isabel García.
-Cocina para los demás, pero no prueba ni
come lo que preparó.
-Colecciona recetas de cocina.
-Realiza regímenes alimentarios extraños
y muy estrictos.
-Continuamente se encuentra "a
dieta" autoimpuesta.
-Come solo.
-Se prepara las comidas de manera muy
especial (sin sal, o sin condimentos, o sin aceite).
-Paulatinamente ha eliminado alimentos de
su dieta, transformándola cada vez en una alimentación muy estricta y
monótona.
-Si come lo que considera
"mucho", lo compensa con actividad física o algún método de
purga.
-Pasa muchas horas, incluso días, sin
comer.
-Los horarios habituales de comidas de la
familia los ocupa con actividades para evitar sentarse a la mesa.
-Esconde comida o come a escondidas. Se
pueden encontrar restos de comida o envoltorios o envases vacíos de
alimentos en lugares no habituales.
-Se levanta a la noche a comer.
-Después de comer se encierra en el baño,
sin motivo aparente.
-Tiene cólicos o diarreas frecuentes
-Conoce "a la perfección" el
valor calórico y nutricional de los alimentos.
-Tiene pérdida de peso significativa
aunque aparente (o mencione) comer.
-Su vida gira alrededor de la comida.
-Si muchas
de estas características las reconoce en alguna persona es el momento de
consultar con un profesional especialista en trastornos alimentarios.
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